Transforme o seu evento em um momento inesquecível, com toda atenção que você merece.
Uma pitada de criatividade, um toque de zêlo e muita dedicação para que você fique inteiramente envolvido com o seu momento.
Anos de aprendizado e prática, ingredientes de altíssima qualidade, profissionais totalmente capacitados, não há como errar....

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Buffet com Cardápio Variado: à Inglessa, à Francesa, Franco Italiano e Americano.

Cardápios Personalizados, Temáticos, Exclusivos, Sazonais e Regionais.

Serviços Especiais como Finger Food, Asian e Oriental Food, Grelhados com cortes Nobres, Crepe Francês, Massas Artesanais de altíssimo padrão, Sopas e Caldos, Comidinhas de Boteco

Serviços como: Coffee Break, Brunch e Coquetéis.



Atendemos em Domicílio, Curitiba e Região.

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Chef Marcio R. Mulhstedt





quarta-feira, 8 de maio de 2013

Buffet : Casamento ao ar Livre para 200 pessoas

Buffet Elaborado e Supervisionado pelo Chef. Marcio R. Mulhstedt



Cardápio: 

- Saladas de Folhas hidropônicas com frutas da estação e Chicória roxa.
- Salada de Legumes cozidos ao vapor.
- Salada ao Creme de maionese com palmito e ervilhas fresca.


- Entrecôte Assado lentamente servido com o centro rosado ao Molho Rústico e especiarias.
- Filé de Frango assado com Crosta crocante de farinha panko ao toque de ervas.
- Arroz Branco refogado com especiarias e manteiga.
- Risoto Parisiense com ervilhas fresca, cubos de lombo
 defumado, champignon e especiarias.
- Dueto de Batatas Rústica ao toque de alecrim.
- Penne grano duro ao Molho Rossíni com mini tomates sweet grape ao toque de manjericão fresco.
Parte da Equipe Expressão que serviu o evento.






















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