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Serviços Especiais como Finger Food, Asian e Oriental Food, Grelhados com cortes Nobres, Crepe Francês, Massas Artesanais de altíssimo padrão, Sopas e Caldos, Comidinhas de Boteco

Serviços como: Coffee Break, Brunch e Coquetéis.



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Chef Marcio R. Mulhstedt





quinta-feira, 5 de abril de 2012

Expressão Gastronomia inova com atendimento e produtos em Camarote doTeatro Positivo


Cheff Marcio Mulhstedt  leva seus coquetéis para o Camarote da empresa Souza Cruz  em diversos espetáculos no Teatro Positivo.

O mesmo personaliza seu cardápio de acordo com o espetáculo apresentado.

Servindo desde Canapés, Antipastos diversos à Sanduiches elaborados como o Mini Burguer Americano com Helish de pepino agridoce, alface americana, molho tártaro e queijo cheddar ou o  Wrapp de chester defumado, queijo cottage temperado ao pesto de rúcula hidropônica.

Também a Bruschetta ao Pomodóro fresco com azeite extra virgem, manjericão fresco e  parmesão, pode ser apreciada.

O Cheff, leva algumas opções de Finger Food que permitem aos seus convidados relembrarem sabores da infância em pequenas porções com explosões de sensações e sabores .......
....... como Ragú de Ossobuco com polenta bergamasca cremosa, o Risoto Caipira com Ratatoulle fresco .. o Rolinho primavera com Confit de Pernil suíno e especiarias servido em martelinho (pequenos copos) com molho agridoce e até mesmo o delicioso Brigadeiro de colher com chocolate belga...  

Produtos de sabores únicos .... que agradam não somente aos olhos, mas aos paladáres mais exigentes....



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